L'Intestino Irritabile (IBS dall'inglese Irritable Bowel Syndrome) è una condizione comune che interessa circa il 10% della popolazione. I sintomi tipici sono il dolore intestinale crampiforme, la distensione addominale, il gonfiore, il meteorismo, la diarrea o la stipsi o l'alternanza di entrambe queste condizioni.
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Alimentazione e gastrite
La gastrite è un processo infiammatorio, acuto o cronico, della parete gastrica, è spesso causata da cattive abitudini alimentari e più in generale da un cattivo stile di vita:
Alimentazione in gravidanza
La qualità dell'alimentazione materna durante la gravidanza è uno dei fattori che può influenzare in maniera significativa la salute della gestante durante tale periodo e quella del nascituro.
Alimentazione ed osteoporosi
L'osteoporosi è un fattore di rischio "silenzioso" che interessa circa un terzo della donne tra i 60 e i 70 anni. La carenza di estrogeni conseguente alla menopausa, che si verifica intorno ai 50 anni, riduce la fissazione del calcio a livello osseo e impoverisce l'apparato osteoarticolare che perde resistenza ed elasticità, diventando più...
L'aumento del peso corporeo, che si verifica in misura variabile in tutte le donne in menopausa, rappresenta un problema in più del 50% delle donne oltre i 50 anni. La carenza estrogenica condiziona, insieme all'età, un rallentamento del metabolismo in generale e aumenta l'appetito con una distribuzione del grasso corporeo "a mela". Le più recenti...
Pressione bassa? Ecco alcuni Rimedi
Il valore di pressione sanguigna è un parametro molto importante per valutare lo stato di salute generale di una persona. I valori possono variare a seconda dell'attività che si sta svolgendo e dalle condizioni ambientali. Nel periodo estivo, con il grande caldo, il valore della pressione può diminuire notevolmente causando anche svenimenti.
GELATO FATTO IN CASA
Avete voglia di un gelato fatto in casa ma non avete la gelatiera? Nessun problema, vi basterà un semplice frullatore!
L'emergenza coronavirus ha fatto sorgere molte domande sulle nostre abitudini alimentari, complice il fatto che siamo costretti in casa e il nostro stile di vita è inevitabilmente cambiato.
Parliamo di PIZZA!
Parliamo di PIZZA 🍕 e cerchiamo di capire quali sono i pro e i contro di questo prodotto tutto italiano.
Tasto diretto per scaricare le Linee di indirizzo per la ristorazione scolastica della Regione Toscana
Curcuma!
La curcuma è nativa dell'Himalaya ed è una radice (Tumerico) appartenente alla famiglia dello zenzero o Zingiberaseae. Il suo nome scientifico è Curcuma longa. La spezia che si ricava, di color ambra-dorato, contiene numerosi componenti di fondamentale importanza, ma la principale è la curcumina.











