Dolci

2 uova
180 gr di zucchero
100 ml di olio di semi
100 ml di latte
270 di farina
40 gr di cacao amaro
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci

Colazione con plumcake allo yogurt!!
Ricetta:⠀
250 g di yogurt bianco ⠀
250 g di farina ⠀
3 uova ⠀
2 cucchiai di latte ⠀
150 g di zucchero ⠀
100 ml di olio di semi ⠀
1 bustina di lievito in polvere ⠀
⠀
Far cuocere in forno a 180° per 50 minuti ...

Ingredienti:
2 uova
100 g di zucchero
80 g di olio di semi di girasole
340 g di farina
1/2 bustina di lievito
Per la crema al limone:
2 uova
30 g di amido di mais
500 g di latte
100 g di zucchero
Buccia di 1 limone

Muffin al cioccolato 🍫
100 g farina
90 g zucchero
50 g cacao amaro
50 ml olio di semi
1 uovo
100 ml di latte
Mezza bustina di lievito

Torta soffice all'arancia 🍊🍰
3 uova
150 zucchero
200 farina
80 ml di olio di semi
Il succo di un'arancia
1 bustina di lievito
In forno ventilato 160° per 30/40 min
Per la crema:
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di farina
200 ml di succo di arancia

Preparazione 30 minuti
Cottura 15 minuti
Difficoltà Bassa

- Lievito in polvere per dolci 1 bustina

In una ciotola con le fruste elettriche o nella planetaria montate le uova con lo zucchero per circa 5 minuti, fino a quando diventano chiare e spumose. Aggiungete la farina setacciata con lievito e l'acqua alternandole; unite l'olio a filo e la cannella, mescolate bene. Imburrate e infarinate uno stampo di 22 cm o uno stampo a ciambella da 24...

In una terrina unite lo zucchero, il pizzico di sale, l'olio, l'uovo intero ed il tuorlo. Mescolate con una forchetta, unite man mano la farina con il lievito fino a quando inizia a formarsi l'impasto.Spostatevi su di una spianatoia ed incorporate la restante farina fino ad avere un impasto elastico che non si attacca più alle mani. Stendete su di...

- 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva