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- Attività fisica: le persone che adottano uno stile di vita attivo hanno meno probabilità di sviluppare malattie croniche, come quelle del cuore e della circolazione, alcuni tipi di tumore, il diabete, i problemi alle ossa, ecc. Con una vita attiva, inoltre, è più facile mantenere il peso corporeo nella norma, prevenendo l'obesità e il sovrappeso...

La marmellata è un ottimo alimento che può essere inserito quotidianamente nella nostra alimentazione a patto che si scelga un prodotto di qualità, ricco di frutta e povero di zuccheri aggiunti.

Si sente spesso dire che mangiare frutta alla fine dei pasti non è una buona abitudine. I motivi che alimentano questa credenza sono diversi: alcuni riferirebbero una più difficile perdita di peso, altri l'instaurarsi di sensazioni di gonfiore e sazietà. Alcuni componenti della frutta, come fibre e oligosaccaridi, possono, in effetti, rallentare,...

A parte chi soffre di intolleranze al lattosio o chi per altri motivi dietetici o personali non ne mangia, per tutti gli altri il formaggio è spesso un salva cena o diventa un'opzione "light e veloce" per la pausa pranzo. Il formaggio è una buona fonte di proteine, calcio, e vitamina, ma anche di grassi saturi, sale (sodio) e...

Dall'immagine possiamo notare la differenza tra vari yogurt: ho inserito uno yogurt bianco, uno alla frutta ed una crema di yogurt. Possiamo subito notare la differenza nella "lunghezza" della lista degli ingredienti e come questa si rifletta nel contenuto di zuccheri (più è lunga la lista degli ingredienti, più zuccheri semplici contiene il...

La vitamina D è fondamentale per l'apparato scheletrico, poiché mantiene le ossa forti e sane, da un lato è necessaria alla loro formazione, dall'altro previene le fratture e l'osteoporosi. La vitamina D, infatti, stimola l'assorbimento di calcio e fosforo, oltre a favorirne il deposito. Ecco perché risulta essenziale sia per i bambini, in fase di...

I legumi sono i semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle Leguminose. I più noti e utilizzati sono oggi i fagioli, i piselli, le lenticchie, i ceci, le fave e la soia; meno consumati sono i lupini.

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