GELATO FATTO IN CASA

Avete voglia di un gelato fatto in casa ma non avete la gelatiera? Nessun problema, vi basterà un semplice frullatore!

Questa estate dite si al gelato, specie se si tratta di quello fatto in casa e preparato con soli due ingredienti: latte e frutta.

Ingredienti

• 150 gr di frutta* (pari ad una porzione per adulto, potete usare la frutta che desiderate)
• latte quanto basta

*usate frutta matura per ottenere un gelato più dolce anche senza zucchero!

Procedimento

Lavare e tagliare la frutta a pezzetti e metterla in congelatore per circa 2 ore. Tirate fuori la frutta dal freezer 5 minuti prima di tritarla e quindi procedete. Aggiungete mano a mano il latte fino ad ottenere la consistenza desiderata. Mettete nella coppetta e servite

Questo gelato può essere utile per raggiungere le 3 porzioni consigliate di frutta giornaliere! ;)